ソウルオブジャパンは、三重県津市森町5000-2ニューファクトリーひさい工業団地内の同社三重工場敷地で、日本最大級となるアトランティックサーモンの閉鎖型陸上養殖施設の建設を進める。完成見込みは2025年度中。
新工場によって大規模な水槽で陸上養殖された鮮度の良いアトランティックサーモンを流通させることが可能となり、ノルウェーやチリ等からの輸入に頼るアトランティックサーモンを日本で養殖し安定供給することで、国の食料自給率の向上に努め社会に貢献していく。
2024年中に孵化施設から順次稼働を開始しフル稼働時には年間1万0000トンの出荷を予定。敷地面積は13万6979平方メートル。鉄骨造一部2階建ての延床面積は約7万0000平方メートル。
ソウルオブジャパン、三重県津市に日本最大級の陸上養殖設備 アトランティックサーモン養殖
- 2023年6月21日
- 工場・設備投資
- 2023年6月21日号, アトランティックサーモン, ソウルオブジャパン
オートメーション新聞は、1976年の発行開始以来、45年超にわたって製造業界で働く人々を応援してきたものづくり業界専門メディアです。工場や製造現場、生産設備におけるFAや自動化、ロボットや制御技術・製品のトピックスを中心に、IoTやスマートファクトリー、製造業DX等に関する情報を発信しています。新聞とPDF電子版は月3回の発行、WEBとTwitterは随時更新しています。
購読料は、法人企業向けは年間3万円(税抜)、個人向けは年間6000円(税抜)。個人プランの場合、月額500円で定期的に業界の情報を手に入れることができます。ぜひご検討ください。
オートメーション新聞/ものづくり.jp Twitterでは、最新ニュースのほか、展示会レポートや日々の取材こぼれ話などをお届けしています