明治は、北海道河西郡芽室町の十勝工場に、チーズ生産時に発生するホエイ（乳清）残さをメタン発酵して排水処理する設備を導入する。これにより十勝工場の年間産業廃棄物量の54％削減とCO2排出量の5.9％削減を見込む（2021年度比）
同設備は、チーズ生産時の副産物であるホエイからホエイプロテインパウダーを製造する際に発生するパーミエイト（膜ろ過透過液）をメタン発酵処理する設備。メタン発酵と既設好気処理の並列ハイブリッド仕様の設備とすることで、発生するメタンバイオガスを工場内のエネルギーとして利用でき、既設の排水処理設備の電力量の低減が可能となる。
2023年6月に着工し、2024年4月に稼働を予定。投資額は約9.4億円。
https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2023/0517_01/
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