全農パールライスは、千葉県千葉市稲毛区に新たな米粉製造工場（仮称：千葉米粉工場）を建設する。
ウクライナ情勢などによる輸入小麦の高騰などにより、様々な小麦製品で「米粉」のニーズが高まりつつある。こうした背景をふまえ、同社は、米粉工場を建設し、お米の品種や製法にこだわった最高品質の「米粉」の製造販売に取り組む。これにより、主力の精米事業、酒米事業、炊飯事業に加え、米粉の普及拡大を進め、パンや麺などの国産米利用を促進して日本の米作りと食文化の持続可能性を支援する。
工場の敷地面積は約500平方メートル、延床面積は約700平方メートルで、生産能力は年間1150トンを予定。また、2024年9月に着工し、2025年3月に稼働を開始する予定。https://www.zpr.co.jp/news/1843/
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